Это самая популярная марка нержавеющего сплава, хорошо подойдет для ножей полевого назначения. На рыбалке или туристическом походе, а также во время других видов отдыха на природе, когда неизбежен постоянный контакт ножа с влагой, Ganzo G728 даже при минимальном уходе останется в прекрасном состоянии. Кроме того, жесткость такого металла составляет примерно 58HRC, за счет чего ножи из него приходится реже затачивать.

Рукоятка ножа изготовлена из композитного стеклопластика под названием G10. Он сделан из стекловолокна и эпоксидной смолы и отличается большой прочностью, а также способностью длительно сохранять первоначальные характеристики. На поверхность рукоятки нанесена накатка в виде мелкого узора. Производители предусмотрели отверстие для затягивания ремешка, который будет страховать нож в руке во время использования или служить для его крепления к рюкзаку.

Клинок ножа фиксируется с помощью механизма Liner Quickly. Принцип его работы такой же, как и у классического замка Liner Lock: лезвие ножа удерживается в определенном положении металлической пластиной. Но для открытия ножа вместо шпенька используется особый язычок.

Особенности

• нержавеющая сталь для клинка марки 440С;
• твердость закалки до 58HRC;
• тип заточки клинка – plain (гладкая кромка);
• длина лезвия составляет 8,9 см;
• толщина обуха клинка равна 3,3 мм;
• фиксация лезвия за счет механизма Liner Quickly;
• вес ножа  128 г;
• полная длина открытого ножа – 20 см.